Dâu tằm Đài Loan B1

Dâu tằm Đài Loan là loại duy nhất không có vị chua, cho hương vị ngọt mát. Trái có chiều dài từ 5 – 20cm, cho năng suất cao. Chúng được ưa chuộng nhiều vì có thể chế biến làm nhiều món ăn dinh dưỡng. Cây dễ trồng, ít sâu bệnh.

• Tên khoa học: Morus macroura
• Tên tiếng Anh: Taiwan mulberry, King white mulberry, Long mulberry
• Tên gọi khác: dâu tằm siêu dài

Cây dâu tằm có tốt không?

Cũng như các loại cùng họ, loại dâu Đài Loan vừa là một nguyên liệu chế biến ra nhiều món ngon tốt cho sức khỏe, vừa là một vị thuốc vì có một số dược tính nhất định. Tuy nhiên, về hình dáng, cây có những đặc điểm rất độc đáo.

Trái dâu tằm có vị gì?

Đây là loại dâu duy nhất không có vị chua. Loại dâu siêu dài này có hàm lượng đường cao, ngọt lịm, ngay khi cắn vào đã cảm thấy một hương vị tươi mát dễ chịu. Vì không có vị chua nên có thể ăn được ngay khi vừa hái.

Đặc điểm của dâu tằm Đài Loan

Giống dâu có nguồn gốc Đài Loan này có chiều dài ấn tượng. Có những quả dài tới 20cm. Chúng có thể mọc thành từng chùm thõng xuống. Quả ban đầu có màu xanh, dần chuyển đỏ và khi chín cho màu đỏ sậm nhìn xa trông như màu đen. Cây rất khỏe và hầu như ít sâu bệnh.

Cây thuộc dạng thân gỗ, cây có thể đạt tới chiều cao hơn 10m và cho nhiều cành vươn dài. Lá thô ráp, có hình dáng giống như lá của cây dâu tằm bình thường. Cây rất sai quả, cho năng suất cao quanh năm. Quả lại nhiều vitamin và chất dinh dưỡng nên rất được chuộng trồng.

Kết luận

Sẽ thật tuyệt khi trồng một cây dâu tằm trong vườn rồi thi thoảng lủm vài trái hoặc hái vào làm thành một ly siro giải khát ngon tuyệt phải không nè? [Xem thêm các loại cây ăn trái nhiều dưỡng chất tại MNF]

^©Copyright by Moc Nhien Farm