Surinam Cherry

Surinam cherry tuy chỉ mới du nhập vào Việt Nam nhưng những đặc tính của chúng đã được nghiên cứu và tổng hợp từ lâu. Đây là loài cây ăn trái dạng bụi, mọc cao, cho hoa màu trắng và quả ăn được. Quả ban đầu màu xanh rồi chuyển thành đỏ và đen khi chính. Quả thơm mùi như xoài, chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác. Loài quả Surinam cherry này nhiều vitamin, được dùng làm mứt hay nước giải khát. Chúng cũng được ưa làm thành món ngâm chua.

• Tên khoa học: Eugenia uniflora
• Tên tiếng Anh: Pitanga, Suriname cherry, Brazilian cherry, Cayenne cherry
• Tên gọi khác: trâm sơ ri