Hoa đậu biếc (kép)

Đậu hoa tím, Bông biếc

Hoa đậu biếc màu xanh biêng biếc, có khi hơi ngả tím đậm, cây rất sai hoa và ra hoa quanh năm. Cây đậu biếc phát triển nhanh, độ che phủ rộng, thân leo cuốn mềm mại. Hoa đậu biếc có tác dụng tốt cho sức khỏe, được sử dụng làm trà, tạo màu tự nhiên cho các món ăn.

  • Hoa đậu biếc (kép) - 0
  • Hoa đậu biếc (kép) - 1
  • Hoa đậu biếc (kép) - 2
  • Hoa đậu biếc (kép) - 3
  • Hoa đậu biếc (kép) - 4

ƯA NẮNG NHIỀU

15,000 / cây 15 cm / SẴN CÓ: 15

Tên khoa học: Clitoria ternatean

Tên tiếng Anh: Butterfly pea, Blue pea, Asian pigeonwings, Bluebellvine, Cordofan pea, Darwin pea

Hồi xưa, thỉnh thoảng mở nắp nồi cơm thấy những hạt cơm màu xanh biêng biếc thơm thơm lạ lùng, hỏi mẹ tại sao mà mẹ chỉ tủm tỉm cười. Dạo sau này mới để ý khi đi ngang mấy nhà quanh xóm, trước nhà có giàn hoa tím tím xanh xanh nhìn như một đàn bướm xanh thật ấn tượng. Hỏi ra mới hay đó là giàn hoa đậu biếc. Mẹ hay cầm nón qua xin hàng xóm ít bông hoa về phù phép làm thành một bữa cơm màu xanh.

Khi còn nhỏ, thấy gì mẹ làm cũng hay quá, tưởng mẹ là cô tiên trong truyện cổ tích thiệt. Các bạn có muốn đem phép màu về cho lũ trẻ ở nhà thì mua ngay cây đậu biếc về nhà trồng nghen. Cực dễ lên, nhanh lớn, ra hoa liên tục.

Cây đậu biếc là cây leo, các cành cực kỳ mảnh, tua leo cuốn rất mạnh, thân chính hóa gỗ, độ che phủ rộng. Chiều cao của cây có thể tới 10m. Lá đậu biếc hình bầu dục, nhỏ và mỏng. Lá nhỏ mảnh cùng với những dây cuốn mềm mai đong đưa làm cho giàn hoa thêm dịu dàng quyến rũ.

Hoa đậu biếc thường mọc ở nách lá, rất sai hoa và ra hoa quanh năm. Màu hoa có khi xanh biếc, hoặc hơi ngả xanh tím, trồng một giàn đậu biếc giản dị mà như mang về cả một khung trời thơ mộng. Cây đậu biếc còn có quả nhìn như quả đậu ván, dài khoảng 4 đến 13cm, bên trong có hạt rất dễ lên cây con. Hoa đậu biếc dùng để phơi khô pha trà, cho nước màu xanh dễ thương; nhiều nhà tận dụng màu xanh của hoa để tạo màu thực phẩm như xôi, mứt dừa, cơm, rau câu...

Ngoài ứng dụng trong ẩm thực, hoa đậu biếc còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hiện nay, cây hoa đậu biếc vẫn đang nhận được sự quan tâm của khoa học vì có tiềm năng ứng dụng trong y học hiện đại và nông nghiệp. Hoa đậu biếc hiện được sử dụng rộng rãi ở các nước Đông Nam Á, trong đó đặc biệt là Việt Nam và Thái Lan.

Có thể bạn quan tâm

Danh sách các sản phẩm liên quan đến Đậu biếc (kép).


2015–2021 © Mộc Nhiên Farm

Sự hài lòng của bạn. Niềm tự hào của chúng tôi.